2月24日下午，在兴宁市人社局刘伟明副局长带领下，兴宁市高级技工学校刘航标校长、培训科赖亦环科长、省级大师工作室主持人郭华群老师等到广东梅州职业技术学院学习交流，本次活动目的是为了学习客家菜推广、传承工作的先进经验，共同探讨新时期下烹饪专业建设及人才培养事宜。

本次学习交流分两个环节。首先是座谈会，该院李副院长热烈欢迎客人的到来，详细介绍了该院的办学历史、发展情况及烹饪专业亮点。刘校也分享了我校的办学特色和成功经验。双方领导都表示，以后要多联系，常来常往，加强交流，在不断交流实践中相互促进，共同发展。

随后大家参观了梅州粤菜（客家菜）师傅工程展示馆、陈钢文技能大师工作室、中餐烹饪与营养膳食专业实训中心。(供稿：培训科)