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2025年2月16日下午,黄健院长带领检查组开展春季学期开学前食品安全专项检查工作。检查组着重对食堂的开学准备情况、库存食材管理以及环境卫生清洁等方面进行了全面检查。
同时,检查组还细致查看了索证索票、进货查验、加工制作、储存保质、设备维护、清洗消毒、病媒生物防治以及人员健康管理等环节,以确保食品安全工作落到实处,为新学期师生的饮食安全提供有力保障。
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