2025年4月30日上午，李伟苑副院长、潘文锋科长率膳食监管委员会开展五一节前校园食品安全安全专项检查工作。检查组重点对食堂的日常管理工作、库存食材管理、进货查验、加工制作、设备维护、环境卫生清洁等进行了全面检查，针对发现的问题现场提出整改要求。李伟苑副院长强调，食品安全责任重大，对检查过程中发现的问题、卫生死角一定要及时整改，并建立长效监管机制，确保食品安全工作落实到位。此次检查进一步强化了校园食品安全管理，为师生平安过节提供了有力保障。